食べられる庭「エディブルガーデン」の作り方

都会の真ん中でも田舎の外れでも、どこでもできる食べられる庭「エディブルガーデン」の作り方をご紹介します。

庭先に畳一枚の半分(約90センチ四方)の広さがあれば、十分作物は育ちます。日当たりや風通しの状況によって、育ちやすい作物は違ってきますが、誰でも思い立ったらすぐにできるエディブルガーデンの作り方です。

目次

必要な道具と材料

自然農法の土づくり

種まき・苗の植え付け

日々のお世話

自然の法則と農作業

野良着について