大根

大根の花は、４月に咲く清楚で可憐な十文字の花です。こちらもやはりアブラナ科の花なので、菜の花らしい姿です。

大根の種子は、独特の形の鞘に収まっています。

大根は、大根葉をこまめに収穫すると、味噌汁に入れるナッパとしてとても重宝しますよ。大きくて立派な大根を収穫するのは、ちょっと難しいのですが、大根葉を収穫するためであれば、とても簡単便利な野菜です。ぜひお試しください。