コンフリー

つりがね状のとっても可愛い薄紫色の花が咲くコンフリーです。初夏の花ですが、東京では5月上旬にもう咲いています。

コンフリーは、パーマカルチャーでは重要なハーブです。他の植物よりも成長が早く、繁殖力が旺盛で、その割には葉が軟質で堆肥化するのがすごく早いのです。

どんどん大きくなって脇芽もバンバン出てくるので、ジャンジャン刈り取って、他の植物の株元に伏せておくと、すぐに朽ちて良質な堆肥になるのです。

多年草で丈夫なので、庭の片隅に一株あるととても便利なハーブです。